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सरकार ने लिया एक फैसला, शादी में बर्बाद किया खाना तो लगेगा लाखों का जुर्माना

अक्सर देखा जाता हैं की लोग पर्याप्त मात्रा से अधिक खाना ले लेते है और फिर उसे फेंक देते है। इसको देखते हुए  सरकार ने  कदम उठाया है की अब शादी में खाना बर्बाद करने पर भारी जुर्माना लगेगा। आपको बता दें खाना बर्बाद करने वाले होटल, रेस्तरां और शादीघरों पर अब जल्द पांच लाख रुपये तक जुर्माना लगेगा। एफएसएसएआई ने इसका ड्राफ्ट तैयार कर लिया है। वहीँ इस ड्राफ्ट को मंजूरी के लिए केंद्रीय स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण मंत्रालय को भेजा जाएगा।

आपको बता दें क्यों बनाया जा रहा है ये रूल क्यूंकि होटल, रेस्तरां से लेकर शादी-ब्याह में खाने की बर्बादी आम बात हो गयी है। अधिकतर लोगों को इसका पता नहीं होता कि बचे हुए खाने को कहां और कैसे इस्तेमाल करना है और हैरानी वाली बात यह है कि खाने की इस बर्बादी को रोकने के लिए कोई पहल किया जा रहा है। इसलिए अब भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) बचे हुए खाने के इस्तेमाल को लेकर एक रूल लाने वाला है।

वहीं कई गैर सरकारी संगठन ऐसे भी है जो होटल-रेस्तरां और शादीघरों से बचा हुआ खाना लेकर गरीबों में बांटने का काम कर रहे हैं, लेकिन इस खाने की गुणवत्ता को लेकर कोई मानक नहीं है। वहीं नए ड्राफ्ट में इस मुद्दे पर विशेष ध्यान दिया जा रहा है। बताया जा रहा है की नई व्यवस्था के तहत होटल, रेस्तरां व शादीघरों के संचालकों को एफएसएसएआई की वेबसाइट पर पंजीकृत किया जाएगा। उसके बाद खाना बांटने के लिए एनजीओ अधिकृत किए जाएंगे। इस ड्राफ्ट के अनुसार, सभी राज्यों में खाद्य आयुक्त की अध्यक्षता में एक समिति बनेगी। यह समिति दान में दिए गए भोजन की निगरानी करेगी और व्यवस्था में सुधार के लिए सुझाव देगी। संयुक्त राष्ट्र की रिपोर्ट के मुताबिक करोड़ टन खाना हर साल देश में बर्बाद होता है

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